La Historia de Tania
Un homenaje hecho empresa
Tania fue creada como un homenaje a mi mamá. Empecé con mi primera empresa en 2012, y en 2015 mi mamá dejó todo por mí para ayudarme a gerenciar y lograr lo que hoy somos en el mercado ecuatoriano.
El inicio de un sueño
En 2022, un local en la calle Panamá quedó desocupado. Lo vimos y, aunque parecía pequeño, le dije: “Es tu momento”. Lo alquilamos con el concepto claro de que era su oportunidad para cumplir su sueño.
De cafetería a concepto boutique
Queríamos algo más que vender café y productos lojanos. Soñábamos con un lugar que reflejara su esencia: delicada, cálida y fuerte. Así creamos el primer restaurante boutique del país, donde puedes desconectar, comprar flores, y participar en experiencias como la cerámica.
Tania es un lugar para disfrutar desconectar inspirarte florecer
Creciendo con propósito
En dos años hemos formado un equipo de 20 personas, expandido a dos locales, y abierto plantas de producción de postres, bebidas, flores y cerámica.
Aliados del campo
Trabajamos con 15 floricultores, 3 caficultores y 7 familias lojanas que nos proveen productos orgánicos. Valoramos cada proceso y a cada persona detrás de lo que ofrecemos.
Historias que florecen
Nuestra misión es clara: contar historias a través de nuestros productos, respetando sus procesos de fabricación, su cadena de valor y el tiempo de nuestro equipo.